Réveillon 2024 : Menu Gastronomique et Soirée Dansante

À l’occasion du réveillon, offrez-vous une expérience culinaire raffinée et festive. Découvrez un menu exceptionnel, pensé pour émerveiller vos papilles et vous plonger dans l’esprit de fête, le tout dans une ambiance conviviale et élégante.
Entrées (Primi)

Pour commencer cette soirée gastronomique, choisissez entre :

Médaillon de Foie Gras au Torchon, accompagné d’un chutney de poire et d’une tranche de pain d’épices. Une entrée classique et raffinée qui marie douceur et onctuosité.
ou
Gravlax de Saumon, sublimé par une gelée de framboises et un nuage de citron vert. Une option légère et fraîche pour ravir les amateurs de poisson.

Plats Principaux (Secondi)

Poursuivez avec des saveurs délicates et généreuses :

Noix de Saint-Jacques juste saisies, nappées d’un beurre noisette parfumé au safran, et servies avec un risotto crémeux au parmesan. Un plat maritime à la fois riche et subtil.
ou
Filet de Bœuf Poêlé, accompagné de cromesquis truffés au taleggio et dressé sur un lit de pousses d’épinards. Une symphonie de saveurs terreuses et gourmandes.

Desserts (Dolcini)

Terminez en beauté avec une touche sucrée :

Bûchette Chocolat Rocher Noisettes, servie avec un coulis de caramel au beurre salé. Une douceur chocolatée irrésistible.
ou
Tartelette Passion Framboise, accompagnée de son sorbet fruité. Une note acidulée et rafraîchissante pour clore le repas.

Ambiance festive et inclusions

La soirée inclut une coupe de Prosecco pour débuter en élégance, ainsi que des eaux minérales, du café ou du thé pour accompagner ou conclure votre repas.

Mais ce n’est pas tout ! Plongez dans une ambiance festive avec une soirée dansante, parfaite pour célébrer le passage à la nouvelle année avec vos proches.

Réservez votre place dès maintenant et laissez-vous emporter par un moment unique où la gastronomie rencontre la fête. Avec un prix de 119,00 € TTC (service inclus), ce menu de réveillon promet de ravir tous les convives.

Réservation en ligne
https://www.aquarestaurant.fr/reser...u-bord-de-l-eau